厨房安全第四话 如何安全使用燃气灶

2015-3-8 编辑:admin 来源:房产资讯网 阅读次数:0
  导读:   现在很多家庭的厨房主力非燃气灶莫属,不论是液化气灶还是天然气灶,在使用安全上都需加强注意,防止意外事故的发生。首先就是要规范操作,其次要及时排查燃气灶安全隐患,做到防患于未然。另外,市面上众多安全燃气灶的推出,解决了许多老式燃气灶的问题,在购买新...

  现在很多家庭的厨房主力非燃气灶莫属,不论是液化气灶还是天然气灶,在使用安全上都需加强注意,防止意外事故的发生。首先就是要规范操作,其次要及时排查燃气灶安全隐患,做到防患于未然。另外,市面上众多安全燃气灶的推出,解决了许多老式燃气灶的问题,在购买新机时应首先考虑。下面我们来看看燃气灶基本的操作规范吧。

  燃气灶使用操作规范

  一、燃气灶、燃气设施需要每天查看使用状况。

  二、做好使用前的一切食材准备工作。

  三、每天开通燃气时认真检查是否漏气,每个阀门部件是否安全可靠。

  四、保证锅台灶面设备清洁卫生。

  五、经培训后方可对操作设备及环境设施进行操作。

  六、燃气灶前做饭操作人员衣装鞋帽整洁,操作使用过程注意安全,小心加热饭菜油逸出烫伤。

  七、设备发生异常时及时找专业人员进行修理。

  八、每天在燃气设备使用完后关好燃气总阀门,经检查一切关闭完好,确认无漏等异常情况,才能离开。

  燃气灶安全使用守则

  1.使用燃气器具前要仔细阅读便用说明书,按要求正确操作。

  2.使用燃气器具的房间必须保持通风良好。

  3.定期检查燃气器具的燃气管是否漏气,检查方法为用肥皂水刷在管道接口处,如果有气泡冒出,证明该处漏气,需要进行修理。

  4.对灶具连接胶管进行检查,发现老化、磨损立即进行更换;胶管的使用年限不能超过12个月,其长度也不应超过2米;发现漏气时,立即关闭气源,清除火种,切勿启动排风扇、启动抽烟机,应打开门窗通风,通知专业人员进行检修。

  5.使用燃气灶具时,不要长时间离开,防止火被溢出的汤水或风扑灭,造成漏气。

  6.燃气燃气器具发生故障时,不要强行使用,需立即请专业人员修复。

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