预防过度养生之夏季“水果病”

2019-12-2 编辑:admin 阅读次数:
  导读:  夏季是水果集中上市的时候。在一般人看来,水果营养丰富,任何人不管什么时候吃,对身体都有益无害。其实,各类水果有各自的特性,如果只凭自己的爱好偏食、暴食,往往会引发不良反应,甚至会危害身体健康。   中医角度来说,人的体质有寒热之分,水果按其食物属性也分为热...

  夏季是水果集中上市的时候。在一般人看来,水果营养丰富,任何人不管什么时候吃,对身体都有益无害。其实,各类水果有各自的特性,如果只凭自己的爱好偏食、暴食,往往会引发不良反应,甚至会危害身体健康。

  中医角度来说,人的体质有寒热之分,水果按其食物属性也分为热性、寒性和中性水果。如榴莲、荔枝、菠萝、龙眼、水蜜桃、芒果等热量密度高、糖分高的水果属于热性;相反,热量密度低、富含纤维,脂肪、糖分都很少的水果,就属于寒性,如山竹、奇异果、西瓜、香瓜等;而苹果、生梨、葡萄、香蕉等水果则比较温和,属中性水果。

  “体质偏热的人应多吃凉性的水果;体质偏寒的人要多吃温性的水果;体质不寒不热的人,不管吃哪类水果,只要不过量,一般都不会有大碍。”

  鉴于此,专家提醒人们:别再盲目宠爱水果了,最好先认清它们的性状,然后再安全地享用。

  A夏季养生需防水果致病

  几种常见的“水果病”

  不少新鲜水果可以补充人体必需的维生素和其它营养要素,然而吃多了也会引发一些疾病,这就是医学上所说的“水果病”。以下是几种常见的“水果病”。

  1、过敏。有人吃多了芒果、菠萝后,立即出现嘴皮发麻、红肿,严重的全身出皮疹。

  2、结石。柿子吃多了容易得结石,与柿子中含鞣酸多有关。尤其是老年人,吃多了柿子容易造成肠道梗阻。

  3、便秘。中医认为,苹果、番石榴具有收敛作用,可用来对付腹泻,因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸与蛋白质结合后,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留时间,容易形成便秘。

  4、低血糖。荔枝吃得太多,容易出现低血糖。患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、容易过敏和糖尿病病人都不宜多吃鲜荔枝。

  5、难消化。榴莲含有丰富的植物蛋白,吃多了难以消化。

  病人如何吃水果

  腹泻患者:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因为过多食用这些水果容易导致大便溏泻,加重病情。

  便秘、痔疮患者:宜吃香蕉、梨、桃、桔子,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻的作用,吃后易引起便秘。

  溃疡、胃酸过多患者:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以免妨碍溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。

  食积、哮喘患者:不宜吃枣子等易生痰、助热、有碍脾胃功能的水果。

  贫血患者:不宜吃橙子、柿子等水果,因它们含较多的鞣质,极易与铁质结合,能阻碍机体对铁的吸收,并且会引起便秘。

  糖尿病患者:宜吃菠萝、杨梅、樱桃等水果,这些水果富含果胶,能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖的作用。不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后引起血糖升高,加重胰腺负担,不利于治疗。

  肝炎患者:宜吃香蕉、梨、枣子、桔子、苹果、西瓜等富含维生素C、有保护肝脏、促进肝细胞再生功能的水果。

  急性肾炎患者:不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。

  心力衰竭、水肿严重患者:不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因这些水果含水分较多,会使心力衰竭、水肿病情加重。

  高血压、动脉硬化患者:宜吃山楂、枣子、桔子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的水果。

  心肌梗寒、中风患者:宜吃西瓜、香蕉、桔子、桃子等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果、莲子等水果,因为这些水果中含鞣酸较多,有收敛作用,易引起便秘,会使病情加重。

  冠心病、高血脂患者:宜吃柑桔、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

  呼吸道感染患者:尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多等症状的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。

  发烧患者:宜吃有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。因发烧病人出汗多,梨、桔子等含有充足的水分和钾,对发烧病人更有益。

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